DL-Methionine

Engormix.com / Poultry Industry / Enzymes in poultry nutrition

Content sponsored by:

Evonik Animal Nutrition

Published: August 18, 2023

https://corporate.evonik.com/en/media/530-desktop.jpg?rev=ec1e983695b63a9a2bc53064996d3686

مقدمه:

متیونین، اولین کد سازنده به عنوان شاه کلید شروع زنجیره ساخت پروتئین ها در متابولیسم بدن و اولین اسیدآمینه محدودکننده جهت سنتز ترکیبات پروتئین در گوشت، شیر، تخم مرغ و سایر محصولات حیوانی از اهمیت زیادی برخوردار است. ساخت و تولید آنالوگ های این محصول و افزایش بهره وری و Bioaviability این محصولات صنعتی و سایر اسیدآمینه ها جهت استفاده در مخلوط های خوراکی، ترکیبات همراه مواد معدنی، افزودنیهای مجاز و غیره برای افزایش بهره وری و عملکرد دامها و طیور روز به روز بیشتر توسعه و گسترش می یابند. از عمده شرکت های تولید کننده متیونین و سایر اسیدآمینه های موردنیاز در خوراک دام، طیور و آبزیان و حیوانات خانگی می توان به شرکت های Basfe، Cargil و Evonik در جهان اشاره نمود که در کشورهای آسیا از جمله ایران نمایندگی های فعال دارند.

Summary

DL-Methionine (DL-Met, 99%) and liquid DL-2-hydroxy-4-methylthio butanoic acid (methionine hydroxy analogue-free acid, MHA-FA, 88%) are often used in commercial poultry feeds to meet the requirements for Methionine+Cysteine (M+C). However, differences in chemical properties and absorption decrease the relative bioavailability value (RBV) of MHAFA, which corresponds to 65% of DL-Met for performanc...

دریافت متن اصلی - انگلیسی